ヴィンテージ: 2018 産地: ヌシャテル 品種: ピノノワール100% アルコール度数：13.5% 味わい: ミディアムボディ 適性温度: 14-16 °C 醸造方法:ぶどう畑：ピノノワールは、ヌシャテル州で唯一AOC認証を取得している赤ワインです。

容量2500ℓのオーク樽で12ヶ月間熟 成。

相性の良い食材: 鳥肉料理、赤身肉料理によく合う、タレ焼き鳥、鰻 ルビーレッド。

赤い実の果実やヘーゼルナッツを思わせる香り。

繊細かつ見事な凝縮感のある味わい。

ワイナリー情報 Chateau d'Auvenier シャトー・ドヴェルニエ 1603年 設立 面積：60ha スイス北西、 フランスとの国境にある化石で有名なジュラ山脈に沿ったヌシャテル湖岸にある古い町。

1603年より400年以上に渡りヌシャテル地域でワイン醸造を行っていて今現在は17代目のティエリー・グロージャンがワイナリーのオーナーを務めています。

• 商品価格：5,010円
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